Madeleines courgettes au thermomix, un délice pour votre goûter.
facile à préparer chez vous, voila la recette de ces madeleines au thermomix.
175 g de farine
1 courgette
4 œufs
75 g de beurre
14 cl de lait
120 g de parmesan râpé
1 sachet de levure
sel
D'abord chauffez votre four à 200° et beurrez votre moule à madeleines.
Ensuite lavez et coupez la courgettes en morceaux et mettez-la dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 12 secondes à vitesse 6.
Puis retirez la du bol et débarrassez le surplus de liquide.
Remettez dans le bol du thermomix puis ajoutez en dessus le lait, œufs, beurre, fromage, farine, levure avec un peu de sel.
Ensuite mixez le tout pendant 45 secondes à vitesse 5.
Versez votre pâte dans le moule à madeleines puis mettez au four pour une cuisson de 15 minutes.