Aujourd'hui des spaghettis bolo sans spaghettis et... sans bolo...vous avez dit toquée?
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 3 courgettes
- 200g de hachis végétarien
- 1 oignon
- Une dizaine de tomates cerises
- 1 bocal de sauce tomate cuisinée (ail chorizo ou autre sauce un peu relevée)
- 1 cac de persil haché
1) Hacher l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile jusqu'a ce qu'il soit tendre
2) Ajouter le hachis et mélanger 2 minutes
3) Ajouter la sauce tomate, les tomates cerise coupées en deux et le persil. Réserver
4) Faire bouillir de l'eau légèrement salée
5) Passer les courgettes a la machine à spaghettis et les plonger dans l'eau bouillante pendant quelques minutes
6) Réchauffer la sauce et la servir sur les spaghettis