Sauce aux noix avec thermomix

Sauce aux noix avec thermomix

Une délicieuse sauce blanche idéale pour vos plats de pâtes.
Voila la recette facile pour faire cette sauce de noix au thermomix.

INGRÉDIENTS :

100 g de noix
30 g de pignons
40 g de chapelure
25 g d'huile d'olive
50 cl de lait de soja
Noix de muscade
sel
Poivre

PRÉPARATION

Mettez d'abord les noix, pignons, l'huile et 30 cl de lait de soja dans le bol de votre thermomix.
Ensuite mixez pendant 20 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez en dessus le reste du lait de soja, la noix de muscade, sel et poivre et mixez pendant 10 secondes à vitesse 8.
Ensuite programmez votre thermomix pour 5 minutes - 100° - vitesse 1.