Une délicieuse sauce yaourt pour accompagner vos plats de grillades.
Voila la recette facile pour faire cette sauce de yaourt au thermomix.
1 yaourt nature
1/2 gousse d'ail
sel
sucre
1/2 gobelet de feuilles de menthe fraiches
Mettez d'abord les feuilles de menthe avec ail et une pincée de sucre et sel dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez le tout pendant 6 secondes à vitesse 6.
Raclez les parois ensuite mixez encore pendant 6 secondes à vitesse 6.
Enfin ajoutez en dessus le yaourt et mixez pendant 6 secondes à vitesse 3.