Un délicieux plat de pâtes pour votre dîner.
Réalisez ces pâtes aux brocolis avec votre thermomix et cette recette
250 g de pâtes
1 oignon
2 gousses d'ail
2 c.à.s d'huile d'olive
2 têtes de brocoli coupées en fleurons
jus de 1 citron
1 c.à.c de sel
D'abord faites cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur le paquet.
Ensuite mettez l'oignon, l'ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5. grattez les parois.
Puis ajoutez l'huile d'olive et programmez votre thermomix pour 5 minutes - 120° - vitesse 1.
Ajoutez le brocoli puis mixez pendant 5 secondes à vitesse 4.
Ensuite ajoutez le jus de citron et le sel et programmez pour 3 minutes - 80° - vitesse 1 - sens inverse.
Enfin versez vos pâtes dans un plat et mélangez avec le contenu du bol et servez