Pudding framboises et chia avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Pudding framboises et chia avec thermomix

Un délicieux dessert au framboise pour vos fins de repas.
Réalisez ce pudding au fruit rouge avec votre thermomix et cette recette

INGRÉDIENTS :

100 g de framboises fraîches
20 g de sucre
40 cl de lait de coco
65 g de graines de chia

PRÉPARATION

Mettez d'abord les framboises et le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 9.
Ajoutez ensuite le lait de coco et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez les graines de chia et mixez pendant 5 secondes à vitesse 4 - sens inverse.
Versez votre préparation dans 4 bols puis mettez au refrigerateur toute la nuit.
Enfin servez avec des fruits rouges pour votre dessert.