Sirop orange citron avec thermomix Un délicieux jus d'orange pour vous rafraîchir toute la journée.
Réalisez ce sirop d'orange avec votre thermomix et cette recette
1 kg d'orange zeste et jus
300 g de sucre
jus de 1 citron
Eau gazeuse pour servir
Mettez d'abord le zeste d'orange et le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 30 secondes à vitesse 9.
Ensuite ajoutez le jus d'orange et de citron et programmez pour 6 minutes - 70° - vitesse 3.
Puis filtrez votre jus à travers un tamis fin et conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Enfin et pour servir versez l'eau gazeuse dans vos verres et complétez avec votre sirop, servez avec des glaçons et tranche d'orange.
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