[ Food ] Faire du thé glacé avec le Comptoir de Mathilde

Il y a quelques temps en pleine canicule j’ai reçu un paquet de la part du Comptoir de Mathilde contenant leur dernières nouveautés qui était très bien adaptées à la météo : des « mason jars » avec filtre à thé et du thé pour faire des thés glacés !

Depuis j’ai abandonné les marques de thé glacé du supermarché pour me faire mon thé glacé tous les jours, je vous explique !

Le Comptoir de Mathilde a sorti en fait plusieurs Thé glacé qui sont accompagné chacun d’un « mason jar » sorte de grosse tasse très tendance qui permet de mettre 750ml de liquide avec son filtre amovible permettant de filtrer le thé et bien sûr une paille.

Les thés proposés sont : Fraise Vanillé, Pêche Abricotée, Virgin Pina Colada et Virgin Mojito.

Je vous donne ma recette :

1. Mettre dans le fond de votre « mason jar » du miel (ou du sirop d’agave)
2. Mettre 3 cuillère à café de thé dans le filtre et mettre en place le filtre
3. Remplir avec de l’eau à température ambiante et laisser poser 3h.
4. Mettre en frais pour déguster dès que la chaleur arrive !

C’est clairement devenue ma boisson à la maison, je ne mets pas toujours de miel ou du sirop d’agave, ça dépend de mes envies de sucre mais si vous n’avez pas l’habitude de prendre du thé non sucré je vous conseille de commencer avec !

Au niveau du gout, les thés sont très agréables avec une petite préférence pour le Fraise Vanillé qui est un thé vert et bleu très doux.

Le sachet de 50g de thé (soit 8 à 9 utilisations) avec le mason jar est vendu à 9,90€.

A découvrir dans toutes les boutiques du Comptoir de Mathilde et sur leur site internet !

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