Les cousins des fameux TUC déclinables a l'infini (herbes, épices, fromage au choix)
Ingrédients:
- 100g de farine
- 1/2 cac de levure fraiche
- 1 petit oeuf
- 25ml d'huile parfumée à l'ail
- 1 pincée de sel
- Gros sel, paprika, parmesan, pavot,.....
1) Mélanger le sel, la farine, la levure, l'oeuf et l'huile. Mélanger jusqu'a l'obtention d'une boule de pâte souple. L'emballer dans du film alimentaire et réserver 1h au frigo
2) Etaler la pâte et découper des biscuits à l'emporte pièce.
3) Badigeonner les biscuits avec un peu d'eau et les garnir selon ses envies
4) Enfourner 10-12 minutes à 180°C