Sorbet de pomme et citron avec thermomix Une délicieuse glace de pomme pour votre dessert.
Faites ce sorbet au gout de citron avec votre thermomix et cette recette
300 g de pommes
Zeste de 1 citron
150 g de sucre
2 blancs d'œufs
700 g de glaçons
Mettez d'abord le sucre et le zeste de citron dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Ajoutez ensuite les pommes pelées et coupées en petits dés, 350 g de glaçons et les blancs d'œufs et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10.
Après ajoutez le reste des glaçons et mixez pendant 2 minutes à vitesse 10,..aidez-vous avec la spatule.
Servez votre glace immédiatement.
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