L'Afrique est le berceau de l'humanité, mais c'est également un vaste continent aux cultures, décors et influences multiples. Et qui dit variété de cultures dit variété de saveurs !
- Allez direction : http://www.marmiton.org/
- Achards de légumes mauriciens
- Bobotie du cap (afrique du sud)
- Bobotie original de mme joubert (afrique du sud)
- Boeuf sauce cacahuète/ plantain
- Boeuf aux graines de courges
- Crevettes au curry (afrique)
- Crevettes aux gombos
- Curry de gambas au porc (madagascar)
- Doro wat ou poulet en sauce (ethiopie)
- Ful medamis (feves à l'égyptienne)
- Garba ( côte d'ivoire )
- Gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique)
- Koshari abu gibba (egypte)
- MaféMafé poulet (sénégal)
- Maffé de poulet (afrique)
- Maffé de poulet (sauce arachides)
- Etc.