une délicieuse soupe de courgettes pour votre dîner ce soir.
Voila la recette comment faire la soupe de courgettes au basilic avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
750 g de petites courgettes
45 g de basilic
1 oignon
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
2 c.à.s de bouillon de légumes
60 cl d'eau
D'abord émincez l'oignon et ail, coupez courgettes en petits morceaux.
Ensuite mettez l'oignon et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 7.
Ajoutez en dessus huile puis programmez votre thermomix pour 3 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les courgettes puis mixez pendant 8 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez le bouillon de légumes et l'eau et programmez pour 15 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les feuilles de basilic puis mixez pendant 20 secondes de vitesse 3 à 9.