Soupe de courgettes au basilic avec thermomix

Soupe de courgettes au basilic avec thermomix

une délicieuse soupe de courgettes pour votre dîner ce soir.
Voila la recette comment faire la soupe de courgettes au basilic avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

750 g de petites courgettes
45 g de basilic
1 oignon
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
2 c.à.s de bouillon de légumes
60 cl d'eau

PRÉPARATION

D'abord émincez l'oignon et ail, coupez courgettes en petits morceaux.
Ensuite mettez l'oignon et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 7.
Ajoutez en dessus huile puis programmez votre thermomix pour 3 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les courgettes puis mixez pendant 8 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez le bouillon de légumes et l'eau et programmez pour 15 minutes - 100° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les feuilles de basilic puis mixez pendant 20 secondes de vitesse 3 à 9.