un délicieux pain courgette aux herbes pour accompagner vos plats.
Voila la recette comment faire le pain courgette avec herbes avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
750 g de courgettes
150 g de farine
225 g de feta
150 g de parmesan
5 œufs
12 cl d'huile d'olive
65 g de ciboulette
40 g d'aneth - menthe ou de basilic
Sel
poivre
D'abord chauffer votre four à 180° et couvrez un moule carrée avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez les courgettes dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 6...laissez les égoutter dans le panier.
Lavez et séchez le bol puis mettez dedans le parmesan avec ciboulette et aneth - menthe ou basilic - et mixez pendant 6 secondes à vitesse 8.
Ensuite versez en dessus l'huile et ajoutez oeufs et mixez pendant 6 secondes à vitesse 7.
Puis ajoutez les courgettes égouttées, la moitié de feta avec la farine et mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 4 - sens inverse.
Versez votre pâte dans le moule et en dessus saupoudrez avec le reste du feta puis placez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment, démoulez coupez en carreaux et servez avec une salade.