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Je vous présente aujourd’hui un clafoutis bien de saison avec des abricots. J’ai pris cette recette sur le blog ma cuisine sans gluten. . On a beaucoup apprécié ce clafoutis. Avec cette recette je cuisine de saison pour ma chère Claudine.
Ingrédients :
- 80g de maïzena
- 60g de sucre
- 20g de sucre vanillé
- 25." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">25 cl de crème liquide
- 25." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">25 cl de lait
- 2 œufs
- 20g de beurre demi-sel ramolli
- 400g d’abricots frais (possible d’utiliser des abricots en boite pourrait être confondu avec son homophone boîte." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">boîte mais bien les égoutter)
Préparation :
Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Heritrix, Thermo-mix." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix :
1- Dans ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">dans le bol mettre la maïzena, les sucres, la crème et le lait la crème et le lait est à la 3e personne du pluriel alors que le verbe mixez est à la 2e personne du pluriel." id="spans6e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">mixez 20 sec est masculin pluriel." id="spans6e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">20 secs/vit4
2- Ajoutez les œufs et le beurre ramolli mixer 30 sec est masculin pluriel." id="spans6e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 secs/vit4
3- Beurrez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans6e4" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">beurrez un moule.
4- Coupez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">coupez les abricots en deux (ou en petit morceaux est masculin pluriel." id="spans7e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">en petits morceaux) et les répartir dans le fond du plat.
5- Versez la pâte sur les abricots et enfourner 30." id="spans8e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 minutes à 200°.
6- Sortir du four et laissez refroidir avant de déguster.
Sans robot :
1- Mélangez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans9e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">mélangez la maïzena, les sucres, la crème et le lait.
2- Cassez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans10e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">cassez les œufs et le beurre ramolli. Mélangez bien de façon à obtenir une pâte homogène.
3- Beurrez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans11e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">beurrez un moule.
4- Coupez ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans12e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">coupez les abricots en deux (ou en petit morceaux est masculin pluriel." id="spans12e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">en petits morceaux) et les répartir dans le fond du plat.
5- Versez la pâte sur les abricots et enfourner 30." id="spans13e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 minutes à 200°.
6- Sortir du four et laissez refroidir avant de déguster.