Glace pistache avec thermomix

Par Nicole Michelin @recette360
Glace pistache avec thermomix

Une délicieuse glace au pistache pour votre dessert.
Voila la recette comment faire la glace au pistache avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

20 cl de lait
80 g de crème
2 jaunes d'oeufs
30 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1 c.à.s de pâte de pistache

PRÉPARATION

D'abord mettez les jaunes d'oeufs avec le sucre, sucre vanillé, pâte de pistaches et le lait dans le bol de votre thermomix.
Puis programmez votre thermomix pour 6 minutes - 80° - vitesse 3.
Ensuite ajoutez la crème et mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 5.
Versez votre crème dans un moule en silicone - comprenant des cubes . et mettez au frigo toute la nuit.
Faites sortir vos cubes de glace puis mettez-les dans le bol du thermomix et mixez pendant 40 secondes à vitesse 5.
Ensuite insérez le fouet et mixez cette fois pour 15 secondes à vitesse 3.
Enfin mettez votre glace au frigo pour une durée de 3 heures...servez.