Une délicieuse crème au citron et vanille pour votre dessert.
Voila la recette comment faire la crème citron vanille sans œufs avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
1 litre de lait
20 cl de crème
120 g de sucre
3 c.à.s de jus de citron
1 c.à.c d'extrait de citron pur
1 c.à.c d'extrait pur de vanille
65 g maïzena
Mettez d'abord le lait dans le bol de votre thermomix et ajoutez tous les ingrédients sauf la crème et mixez pendant 10 secondes à vitesse 6
Ensuite programmez votre thermomix pour 18 minutes - 90° - vitesse 3.
A la sonnerie ajoutez la crème puis mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 5.
Enfin versez votre crème dans des bols et mettez au frigo pour refroidir...décorez avec une tranche de citron et fruit rouge sans oublier une petite feuille de menthe.