Le lot Hudson Square de 24 000 pieds carrés a été donné à Gitano NYC, un bar mexicain semi-tentes et un restaurant avec des tables, des canapés et une végétation luxuriante pouvant accueillir 450 convives et buveurs.
Il s’agit d’une version saisonnière de Gitano à Tulum, au Mexique, et à l’automne, le fondateur et copropriétaire, James Gardner, et ses partenaires prévoient déménager dans une autre destination chaleureuse.
76 Varick Street, at Canal Street.