Un délicieux plat de gratin de courgettes et maïs pour votre plat principal.
Voila la recette comment faire le gratin de légumes avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
250 g de courgettes
1 oignon
1 poivron rouge
grains de 2 épis de maïs
2 oeufs
12 cl de lait
25 g de fromage Gruyère râpé
150 g de chapelure
1/2 gousse d'ail
1 branche de romarin
1 poignée de persil
sel
poivre
D'abord épluchez, lavez et coupez vos légumes en petits morceaux et placez-les avec les grains de maïs dans le Varoma.
Ensuite versez environ 1 litre d'eau dans le bol de votre thermomix, placez le varoma et programmez pour 30 minutes - varoma - vitesse 1.
A la sonnerie disposez vos légumes dans un plat à gratin beurré puis préchauffez votre four à 180°C.
Lavez le bol de votre thermomix et séchez-le puis mettez dedans le reste des ingrédients et mixez pendant 30 secondes à vitesse 9.
Versez votre mélange sur les légumes puis mettez votre plat au four pour une cuisson de 20 minutes.