[Cet article est rédigé par Jessee]
Voici un article que j'ai écrit sur mon blog ( http://missterre.e3b.org/ , dans les rubriques : Nature, Jardinage ), concernant les associations de légumes dits "amis" ou "ennemis", pour optimiser vos cultures.
Je voulais vous en faire profiter, et bénéficier de vos suggestions.
merci, et bonne journée à tous !
jesse:
Connaissant maintenant les principales familles de légumes, nous allons pouvoir en associer certains entre eux, lors de la mise en culture ( et éviter certaines associations, par la même ! ).
Sachant que les légumes venant de la même famille, auront un comportement identique, face à la proximité d’ autres légumes de familles différentes, la plupart du temps ;
On pourra tester les associations suivantes, par exemple ( qui favoriseront mutuellement leur croissance, leur défenses naturelles ) :
Ail : céleri_betterave_fraise_laitue_pomme de terre_tomate ( pas de haricot_pois ou autre légumineuse ! )
Asperge : basilic_persil_tomate_concombre_poireau ( pas d’ail ni betterave ! )
Carotte : laitue_ciboulette_chou_poireau_radis_oignon_pois_tomate ( pas de pomme de terre ! )
Choux : concombre_betterave_céleri_laitue_poireau_oignon ( pas de radis_fenouil_tomate : les feuilles de tomate posées sur les choux, pour éloigner la piéride n’auront pas d’effet négatif sur ceux-ci, car ici, seul le rapport racinaire d’un chou planté à proximité d’un pied de tomates est à proscrire )
Concombre : haricots_asperge_chou_céleri_laitue_oignon_tomate ( pas de radis ni pomme de terre ! )
Laitue :ail_oignon_poireau_carotte_betterave_radis_céleri_concombre ( pas de persil ! )
Oignon : betterave_laitue_poireau_concombre_tomate_carotte ( pas de haricot_chou_sauge_pois_pomme de terre ! )
Pomme de terre : romarin_haricot_chou_radis-ail_raifort ( pas de tomate_concombre_épinard_oignon ! )
Tomate : Basilic_oignon_haricot_fèves_persil_céleri_ail_concombre_carotte_asperge ( pas de pomme de terre_chou_fenouil ! )
En règle générale, il est préférable d’alterner “Légumes Racines” et “Légumes Feuilles” :
ex : oignon, puis salade, puis tomate, puis carotte, puis radis, puis poireau ……..
Il est aussi préférable d’”inverser” leur positionnement d’une année sur l’autre, et d’éviter de remettre le même légume à la même place, chaque année : ceci pour empêcher l’épuisement du sol en oligo-éléments, minéraux d’ un certain type, lié à la consommation particulière de ceux-ci, inhérente à chaque légume .
En suivant ces quelques règles, ou, au pire, le dernier paragraphe, si cela semble trop contraignant au début, vous tirerez le meilleur parti de l’Energie disponible dans la Terre de votre potager, et de vos cultures !
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