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Salade Detox au Thermomix

Par Sabine91

Voici la recette de la salade detox au Thermomix, une délicieuse salade de carottes, brocoli, papaye et poivrons, facile et simple à réaliser au thermomix en quelques secondes.

Ingrédients :
  • 200 g de carotte
  • 200 g de poivron ( rouge, jaune et vert )
  • 150 g de papaye
  • 200 g de brocoli
  • jus de 1/2 citron
  • 25 g d’huile d’olive
  • du persil frais
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • sel, poivre
Préparation :

Epluchez les carottes, et le papaye puis coupez en morceaux.
Lavez et coupez le brocoli en fleurons, puis épépinez les poivron et coupez-les en 4.
Dans le bol du thermomix mettez tout les ingrédients puis mixez 6 secondes à la vitesse 4.
Servez ensuite votre salade detox.

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