Agua fresca à la lime / lime agua fresca / agua fresca de lima / اكوا فريسكا بالليمون الاخضر

Par Khadija Amazirh

Today's recipe inspiration comes from:Agua de lima, la citronnade express mexicaine
RECETTE / RECIPE / RECETA / الوصفة
AGUA FRESCA À LA LIME

INGRÉDIENTS :
4 citrons verts (environ 300 g)
70 g de sucre semoule (plus ou moins, selon le goût)
500 ml d’eau très froide
Glaçons
MÉTHODE DE PRÉPARATION
1- Éplucher les citrons verts, les couper en morceaux puis les mettre dans le mélangeur.
2- Ajouter le sucre et l’eau. Bien battre ces ingrédients.
3- Placer une passoire sur un pichet puis verser le mélange dans la passoire. À l’aide d’une cuillère, presser le mélange jusqu’à ce qu’il n’y ait plus d’eau dans la passoire.
4- Servir l’agua fresca à lime bien froide, en y ajoutant les glaçons.

*****************************
LIME AGUA FRESCA


INGREDIENTS:
4 limes (about 300 g)
70 g caster sugar (more or less, depending to the taste)
500 ml very cold water
Ice cubes
HOW TO:
1- Peel the limes, cut them into pieces and place them in the blender.
2- Add sugar and water. Beat well these ingredients.
3- Place a strainer over a pitcher and pour the mixture into the strainer. Using a spoon, squeeze the mixture until there is no more water in the strainer.
4- Serve the lime agua fresca chilled by adding ice cubes to it.


******************************
AGUA FRESCA DE LIMA


INGREDIENTES:
4 limas (aproximadamente 300 g)
70 g de azúcar en polvo (mas o menos, dependiendo del gusto)
500 ml de agua muy fría
Cubitos de hielo
ELABORACIÓN:
1- Pelar las limas, cortarlas en trocitos y colocarlas en la licuadora.
2- Agregar el azúcar y el agua. Batir bien estos ingredientes.
3- Colocar un colador sobre una jarra y verter esta mezcla por el colador y en la jarra. Usando una cuchara, presionar la mezcla hasta que no quede agua en el colador.
4- Servir el agua fresca de lima fría, agregándole cubitos de hielo.

******************************
اكوا فريسكا بالليمون الاخضر
المكونات:
4 حبات ليموناخضر(حوالي 300 غرام)
70 غرام من السكر سنيدة(اقل او اكثر حسب الذوق)
500 مليلتر من الماء البارد جدا
مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
1- يقشر الليمون الاخضر ويقطع الى اجزاء توضع في الخلاط.
2- يضاف السكر والماء. تطرب هذه المكونات جيدا.
3- توضع مصفاة على جرة ويسكب الخليط في المصفاة. باستخدام ملعقة يتم
 الضغط على الخليط الى غاية استخراج كل الماء.
4- تقدم الاكوا فريسكا جد باردة باضافة مكعبات الثلج لها.


 *********************
Hope you’ll enjoy!!
*********************
Merci de votre visite / Thank you for your visit /Gracias por su visita/ شكرا على زيارتكم
Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ : Facebook, Instagram , Pinterest