Biscuits croquants aux pépites de chocolat au thermomix ou sans

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Je vous présente aujourd’hui des biscuits que j’ai pris chez Lolo du joli blog Lolo et sa Tambouille. J’ai rendu cette recette sans gluten, nous avons aimé ces biscuits, mais on les a trouvés un peu trop gras. Je les ai donc refaits en diminuant la dose de beurre. Résultat cette fois il était extra à notre gout. Merci Lolo.

Ingrédients pour 8 biscuits :
- 100g de beurre mou (120g pour lolo doit prendre une capitale." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">Lolo)
- 80g de cassonade
- 1 œuf
- 100g de poudre d’amande
- 20g de mélange de farine doit être au pluriel." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">farines sans gluten (classique pour Lolo)
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 30g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffer : Après un deux-points, la capitale est inhabituelle." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">préchauffer le four à 180°
Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Heritrix, Thermo-mix." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix :
1- Dans le bol mettre le beurre mou et la cassonade mixée 20 sec est masculin pluriel." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">20 secs/vit3

2- Ajouter l’œuf mélangé 10 sec est masculin pluriel." id="spans6e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">10 secs/vit4

3- A la sonnerie mettre la poudre d’amande, la farine et la levure mixée 20 sec est masculin pluriel." id="spans6e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">20 secs/vit4 4- Ajouter les pépites de chocolat mélanger 5 sec est masculin pluriel." id="spans6e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 secs/vit4

5- Répartir la préparation dans des petits moules en silicone pas très Ajouter avait l'attribut pluriel hauts." id="spans6e4" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">haut (moule à tartelettes pour moi).
6- Enfourner 15 minutes à 180°

7- Laisser refroidir devrait être remplacée par la forme verbale refroidissait." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">refroidir 10 minutes avant de démouler sur une grille et laisser refroidir.
Recette Lolo :
1- Dans un saladier battre devrait être remplacée par la forme verbale battait." id="spans8e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">battre le beurre mou avec la cassonade

2- Ajouter l’œuf, mélanger, puis incorporer la poudre d’amandes doit être au singulier." id="spans8e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">amande, la farine et la levure.
3- Ajouter enfin les pépites de chocolat.
4- Répartir la préparation dans des petits moules en silicone pas très hauts (moule à tartelettes pour moi).
5- Enfourner 15 minutes à 180°

6- Laisser refroidir devrait être remplacée par la forme verbale refroidissait." id="spans9e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac ui">refroidir 10 minutes avant de démouler sur une grille et laisser refroidir.