Mousse cerise-vanille-pistache

: Ajouté le 5/7/2008 ŕ 11:43

Ingrédients :

300 g de crčme chantilly
2 c ŕ s de vanille liquide
2 c ŕ s de confiture de cerises
1 c ŕ c d'arôme pistache
Colorant alimentaire vert

Préparation :

Diviser la chantilly en trois parts. Ajouter de la vanille ŕ la premičre part . Incorporer l'arôme ŕ la pistache et le colorant alimentaire ŕ la deuxičme. Enfin, mixer la confiture de cerises et ajouter la ŕ la troisičme part.

Pour la recette de la confiture de cerises vous pouvez la consulter Ici.

Dresser vos coupes en commençant par une couche de chantilly ŕ la cerise, une couche de chantilly ŕ la vanille et terminer par une couche de chantilly ŕ la pistache.

Bonne dégustation !!! <3

ť Catégorie Non spécifié
Poster un commentaire