On croirait des Tartelettes achetées dans le commerce, mais non, c'est bien moi qui les ai faite ... elles sont à tomber... , vous imaginez ... Chocolat - Carambar.
Ingrédients ( pour une douzaine de tartelettes ) :
1 Pâte sablée
10 Carambars ®
10cl de crème liquide
70g de Chocolat Noir 70%
Préchauffer le four à 200°.
Dérouler et étaler la pâte sur votre plan de travail. Découper des ronds de pâte et garnir votre moule à tartelettes. Piquer le fond des tartelettes avec une fourchette. Faire cuire à blanc au four, pendant 10 minutes.
Dans une casserole faire fondre les carambars avec la crème. Hors du feu, ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit bien fondu.
Verser la préparation dans les tartelettes et les laisser à température ambiance jusqu'à ce que le chocolat devienne un peu dûr.