Il est communément admis que l’activité physique quotidienne est essentielle pour conserver forme et vitalité. Elle a également une action positive sur plusieurs fonctions biologiques notamment cardiaque ou pulmonaire. Ainsi, la pratique d’une activité physique quotidienne, hebdomadaire ou intense implique une consommation énergétique. Cette énergie provient de substances nutritives (eau, glucides, vitamines, …) préalablement transportées […]