Le principe, pour ceux qui ne le connaitrait pas, Frédéric Lopez, dans chaque numéro, embarque une célébrité à bord d'un avion pour s'envoler vers une destination que ne connait pas l'invité. Là-bas, la personnalité fera la rencontre de personnes qui se battent pour la sauvegarde des populations et de leur environnement.
Cette fois, c'est Adriana Karembeu qui a accepté de suivre Frédéric Lopez en terre inconnue. Bandeau sur les yeux, elle s'envole pour une Afrique différente et secrète : les hauts plateaux d'Abyssinie. C'est là, au Nord de l'Éthiopie, qu'Adriana Karembeu a rendez-vous avec les Amharas, les montagnards de l'Afrique. Dans un pays où l'école n'est pas obligatoire, certains découvrent que l'éducation peut sauver des vies. Pour cela, ils n'hésitent pas à lutter contre leurs propres traditions.
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