A l'heure ou le chômage est de plus en plus important, une source d'emploi importante est négligée, celle de la filière agriculture bio.
En effet, en 2016, selon l'Agence Bio, ont été créé en France :
- 77700 emplois dans les fermes bio
- 38200 emplois en transformation et en distribution bio
- 2000 emplois en conseil, contrôle, recherche, formation dans la bio.
Et la demande en produits bio ne fait que croître. Il serait donc peut-être temps que les pouvoirs publics s'intéressent un peu plus à ce gisement d'emplois et encourage la filière.
Chacun d'entre nous, pouvons aussi aider la filière à se développer et à créer des emplois en votant avec notre porte-monnaie.