Voici la recette du roulé de pommes de terre au jambon et fromage avec Thermomix, un savoureux roulé de pommes de terre facile et simple à réaliser pour une entrée originale et délicieuse.
Ingrédients :
- 500 g de pommes de terre
- 4 oeufs
- 1 cuillère à soupe de parmesan
- 200 g de gruyère en tranches ( ou autre fromage )
- 100 g de jambon en tranche
- sel, poivre
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Mettez dans le bol les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux puis réglez 10 secondes à la vitesse 4.
Ajoutez le parmesan, les oeufs, le sel et le poivre puis réglez 30 secondes à la vitesse 2.
Versez la préparation dans une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé puis tassez le dessus et enfournez 30 minutes.
Laissez tiédir puis déposez les tranches de fromage et les tranches de jambon.
Ensuite roulez bien puis remettez au four pendant 5 minutes pour faire fondre le fromage.
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