Le nouveau dessert du Chef Pâtissier Julien Alvarez

Publié le 04 mai 2018 par Framboise32

Le chef pâtissier de l’hôtel Bristol Paris, Julien Alvarez, champion du monde de pâtisserie, a créé un nouveau dessert .

Un crémeux au lait de coco et coco grillée, fine gelée citron vert – gingembre , sorbet Mojito à la menthe .