Que ce soit pour un petit déjeuner ou un goûter, rien n'est plus délicieux qu'un pancake à la vanille avec votre tasse du thé ou café.
Voila comment faire les pancakes à la vanille avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
280 g de farine
60 g de sucre
45 g de beurre fondu
25 cl de lait
2 oeufs
2 c.à.c d'extrait de vanille
1 c.à.c de levure chimique
1/2 c.à.c de sel
Mettez tous les ingrédients - sauf le beurre - dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez 25 secondes à vitesse 6 - si votre pâte est un peu épaisse ajoutez un peu du lait et mixez quelques secondes.
Ensuite ajoutez le beurre fondu et mixez 12 secondes à vitesse 6.
Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu de beurre puis déposez un bout de la pâte dedans pour faire les pancakes
Une fois vous remarquez que des bulles apparaissent sur la surface, retournez-le et faites cuire pendant 35 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.