L’été arrive à grand pas, il n’y a plus aucun doute la dessus ! Qui dit été, dit glaces ☺ … mais pas n’importe laquelle ! Il est important de bien choisir son glacier afin de gouter à des produits frais et artisanaux. Pour ne pas vous tromper, le Jeu de Paume a sélectionné pour vous les meilleurs glaciers de Paris.
Une glace à Paris
Si vous aimez les produits artisanaux, ce lieu est fait pour vous. Ce glacier ne propose que des parfums de saison. 24 parfums au compteur et préparés au rez-de-chaussée de cette boutique. Créée par deux Meilleures ouvriers de France, cette établissement sera vous séduire : sorbet au thé vert Matcha, à l’orange ou encore carotte gingembre… ils seront également vous proposer des desserts glacés pour pouvoir combler les gouts de toute la famille !
Depuis l’hôtel, prenez le bus 67 à Pont Marie en direction de Pigalle. Un arrêt et vous êtes arrivés !
Nitrogenie
Ici, changement d’atmosphère. Venez participer à une expérience à la fois gustative et de physique Chimie. Le principe de cette boutique est simple : proposer des glaces en partant du principe de la cuisine moléculaire. Toutes les préparations sont faites maisons et sont par la suite mixées et glacées à l’azote qui est un gaz naturel. Ce principe permet de refroidir la glace extrêmement rapidement. En quelques minutes vous pouvez déguster des crèmes glacées consistantes. Amateur de sorbet, s’abstenir.
Depuis l’hôtel, prenez le métro 7 à Pont Marie en direction de La Courneuve et arrêtez vous à Châtelet. Prenez ensuite la ligne 11, en direction de Mairie des Lilas et arrêtez vous à Rambuteau.
Berthillon
Nous ne pouvions pas vous proposer les meilleurs glaciers de Paris sans vous proposer une visite chez Berthillon. Situé à deux pas de l’hôtel, il s’agit d’un des plus anciens glaciers de la ville et surtout d’un des plus connus. Ici, rien d’extravagant. Berthillon propose des sorbets et crème glacé de qualité, fait maison, bien évidement et différents au rythme des saisons et des produits disponibles. Nous vous conseillons particulièrement le parfum fraise des bois ainsi que le parfum cacao amer, sans produits laitiers.
Situé dans la même rue que notre établissement, rendez vous au 29-31 Rue Saint Louis en L’Ile.
Bonne dégustation ☺