Pendant
les vacances périgourdine, découverte d’un nouveau coutellier à Sarlat (avec
deux autres boutiques à Nontron et Brantôme), la coutellerie d’art « Le Périgord ».Visite sympathique, explication claire et
beau choix entre les modèles « Périgord » et « Sarlat ». Je
vous conseille le déplacement.Pour ma part, je suis reparti avec un nouveau
couteau : manche en noyer (tigré) à une mitre, ressort et lame guillochés
finement, lame en acier inox 12C27 (la garantie d’une belle tenue dans le temps).Quelques photos en prime.le couteaule manche en noyerle guillochage du ressort et de la lamela lame Bruno