Un couteau "Le Périgord"

Pendant les vacances périgourdine, découverte d’un nouveau coutellier à Sarlat (avec deux autres boutiques à Nontron et Brantôme), la coutellerie d’art « Le Périgord ». Visite sympathique, explication claire et beau choix entre les modèles « Périgord » et « Sarlat ». Je vous conseille le déplacement. Pour ma part, je suis reparti avec un nouveau couteau : manche en noyer (tigré) à une mitre, ressort et lame guillochés finement, lame en acier inox 12C27 (la garantie d’une belle tenue dans le temps). Quelques photos en prime. le couteau le manche en noyer le guillochage du ressort et de la lame la lame
Bruno