Au pied de la Roche

Dans la série le guide du voyageur

C'est au pied de la Roche de Solutré. Dans une “vallée” qui regorge de vignes, où les villages sont propres comme des sous neuf et la pierre magnifique, qu'il soleil ou pas. C'est une bonne adresse que je vous signale, dés fois qu'aux environs de Mâcon, vous ayez envie d'une pause gourmande et d'une nuitée sympa. Un logis de France répondant au nom de la Vigne Blanche. Une cuisine de caractère, mélange étonnant d'exotisme, de terroir et de Bourgogne, alliage réussi de rustique et de finesse. Le chef est un solide gaillard à la répartie aigïe pour qui la cuisine est une poésie et les saveurs un voyage. Son épouse est toute en connivence, l'oeil franc. Vraiment sympa. Prévoir de faire quelques économies avant le grand saut, histoire de profiter pleinement du séjour. Et pis pour le reste, y'a la balade. C'est en Bourgogne.