Madeleines avec Thermomix

Voici la recette la plus simple pour faire des Madeleines avec Thermomix, un goûter qui plaira aux petits comme au grands.

Ingrédients:

• 500 g de farine
• 250 g de beurre mou
• 400 g de sucre semoule
• 100 g de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 6 œufs
• 2 sachet de sucre vanillé

Préparation:

Commencez par mettre le lait, la farine, la levure,  le sucre, les œufs et le sucre vanillé dans le bol du Thermomix, puis mixez 15 secondes à la vitesse 7.

Ajoutez ensuite le beurre, puis mixez encore 15 secondes à la vitesse 7, ensuite couvrez d’un torchon et laissez reposer pendant 3 heures.

Remplir des moules en forme de madeleines, puis enfournez pendant 6 minutes dans un four préchauffé à 220°.

L’article Madeleines avec Thermomix est apparu en premier sur Plat et Recette-Recettes de Cuisine Faciles et legeres-Thermomix-Cookeo.