Boulettes de poulet à la sauce tomate au thermomix ou sans

Par Poupoule38

Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">;
Je vous présente aujourd’hui des boulettes que j’ai prise s'accorde avec l'antécédent de la relative des boulettes." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">prises chez ma copinaute : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Copi naute, coupante, couinante, copinage, chopinette, cohibante." id="spans1e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">copinaute Julie du joli blog
Passion cuisine de Julie. J’ai servi ces boulettes avec des tagliatelles sans gluten. Un régal. Merci Julie on a adoré.


Ingrédients pour 4 :
- 350 g de poitrine de poulet (escalope pour moi)
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe bombée de chapelure (sans gluten pour moi)
- 1 œuf
- Sel, poivre
- 1 cuillère à café d’oignon semoule
- 400 g de tomates concassées (en conserve)
- 2 cuillères à soupe de concentrée de tomates
- 10 cl de bouillon de volaille reconstitué pourrait s'accorder au féminin singulier." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">reconstituée avec 1/2 cube (attention certain contienne du gluten pour moi sans gluten)
- 1 cuillère à soupe de miel
- thym, origan
- Persil pour servir

Préparation :
1- Détailler les poitrines de poulet en morceaux et les mixer à l’aide d’un mixeur. Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Heritrix." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix 20 sec est masculin pluriel." id="spans3e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">20 secs/vit8

2- Débarrasser dans un saladier (si thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: terminaux, teuthoïde, terminus, termicide, technoïde, termenais." id="spans3e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">par thermomix) sinon ajouter le reste des ingrédients dans le bol et, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, l’œuf et la chapelure.
3- Saler, poivrer devrait être remplacée par la forme verbale poivrait." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">poivrait et ajouter devrait être remplacée par la forme verbale ajoutait." id="spans4e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">ajoutait l’oignon semoule, bien mélanger le tout. (mixer 5 sec est masculin pluriel." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 secs/vit6)

4- Former des boulettes de la taille d’une noix, en s’humidifiant les mains régulièrement pour éviter qu’elles ne collent trop.
5- Faire ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">faire chauffer deux cuillères à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse. Pour moi cuisson au four je les ai cuit 15 minutes à 200° je les ai : dans ce contexte, la forme correcte est suis." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">suis retourné au bout de 7 minutes.
6- Quand ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans8e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">quand l’huile est bien chaude, y déposer les boulettes et les faire revenir sur toutes les faces. Elles sont assez « délicates », il faut les manipuler en douceur !
7- Quand ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans9e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">quand les boulettes sont bien revenues (pour la version four mettre dans une poêle tous les ingrédients ci-dessous ainsi que les boulettes et suivre le reste de la recette 10 minutes on suffit pour moi), ajouter les tomates concassées, le concentré, le bouillon de volaille reconstitué, le miel, le thym et l’origan.
8- Porter à ébullition, baisser l’intensité du feu et laisser mijoter environ 10 à 15