Si l'on veut cultiver les patates douces, on peut soit acheter des pieds en godets au stade de jeunes pousses, mais c'est souvent très cher ou produire ses plants.
On peut utiliser plusieurs techniques :
- faire des boutures l'été sur un pied existant et le conserver en pot : j'ai testé, mais les pieds, bien qu'à l'abri n'ont pas survécu.
- mette une patate douce dans un verre d'eau : il faut être sûr de la faire tremper dans le bon sens ce qui n'est pas toujours évident. Le haut et le bas sont souvent difficiles à distinguer.
- couper une patate douce en morceaux et la mettre dans du terreau : c'est la technique que j'utilise.
J'ai commencé par acheter une patate douce dans un magasin bio, début mars.
Je l'ai coupé en morceaux.
J'ai placé les morceaux dans une terrine avec du terreau bien humidifié en dessous.
Puis j'ai placé les terrines dans une mini-serre chauffée dans la maison. Au bout d'une dizaine de jours, des pousses sont apparues.
Elles ont continué à grandir...
Quand la bouture a eu au moins une feuille bien développée, je l'ai coupée à raz de la peau de la patate.
Puis, je l'ai mise dans l'eau pour qu'elle fasse des racines.
Les racines se sont développées.
Il a suffi ensuite de les repiquer dans des godets.
Et voilà des plants de patates douces bios, réalisés facilement, pour pas cher.
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