Donuts aux carottes au thermomix
De délicieux beignets – donuts – pour votre goûter en famille, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
250 g farine
125 g de carottes
130 g de beurre fondu
70 g de sucre
16 cl de lait
1 oeuf
2 c.à.c d’extrait de vanille
1 c.à.c de cannelle moulue
1/2 c.à.c de muscade moulue
PRÉPARATION
Mettez les morceaux de carotte dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 7. Grattez les côtés du bol.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients dans le bol et mixez pendant 20 secondes à vitesse 4.
Puis faites des morceaux de pâte de taille identique, façonnez des boules, un trou au milieu, et agrandissez le trou pour donner la forme des donuts !
Mettez vos donuts sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Faites frire vos donuts dans une poele anti adhesive sur chaque coté 3 minutes, ensuite égouttez-les…
Décorez avec une crème selon votre choix et des amandes hachés.
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