pour 2 personnes = 2SP liberté la part
1 butternut coupée en 2 dans le sens de la longueur
1 oignon
30g de bacon
1 oeuf
2 càs de yaourt nature
25g de gruyère râpé
sel,poivre
préchauffer le four à 180°
creuser chaque moitié de butternut à l'aide d'une cuillère parisienne
dans le bol d'un mixer mettre les morceaux de butternut,l'oignon et le bacon coupé en morceaux
mixer
ajouter l'oeuf,le yaourt,sel et poivre
mixer
disposer les butternuts dans un plat à gratin et les remplir avec la préparation
répartir le gruyère râpé
enfourner pour 50 à 60mn
comme on me l'a demandé je vous donne les temps de cuisson à l'omnicuiseur
cuisson : 60mn
inversion à 30mn
Haut et Bas: Maxi 30mn puis Mini