Chips de pomme au thermomix
Un délicieux dessert de pomme croustillant pour vos fins de repas, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS
3 pommes
40 g de sucre
Un morceau de gousse de vanille
20 cl d’eau
PRÉPARATION
D’abord versez l’eau, le sucre et le morceau de gousse de vanille dans le bol de votre thermomix et programmez pour 6 minutes – 100° – vitesse 1.
Pendant ce temps lavez et coupez vos pommes pour obtenir des anneaux d’environ 2 mm d’épaisseur.
Versez le contenu du bol du thermomix dans un saladier et trempez dedans les pommes pour une durée de 4 minutes.
Faites chauffer votre four à 120° puis faites couvrir une plaque à four avec du papier sulfurisé.
Ensuite égouttez les anneaux de pommes et déposez-les sur la plaque.
Enfin mettez votre plaque au four pour une cuisson de 1 heure…après la cuisson laissez-les refroidir un moement avant de servir.
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