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Côtelettes de porc au roquefort cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Côtelettes de porc au roquefort cookeo

un délicieux plat de viande de porc au fromage pour votre plat de dîner en famille, prêt en quelques minutes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

4 côtelettes de porc
1 oignon
150 g de roquefort
12 cl de vin blanc
6 cl de crème fraiche
1 c.à.s d’huile
sel
poivre

PRÉPARATION

D’abord faites dorer vos côtelettes avec huile et oignon émincé dans la cuve de votre cookeo, faites dorer les deux côtés…réservez.
Ensuite coupez le roquefort en morceaux et mettez-les dans la cuve et remuez en mode dorer pour le fondre.
Puis ajoutez le vin et continuez de remuer avec la spatule, après ajoutez la crème avec sel et poivre et continuez de remuer.
Enfin remettez les côtelettes et lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 12 minutes.
Servez avec un plat de riz et accompagnez de légumes

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