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Je vous présente aujourd’hui des petits muffins que j’ai improvisés pour un apéro dinatoire. On s’est régalé. J’ai utilisé le miso rouge qui apporte beaucoup à ces muffins. Vous pouvez trouver le miso Rouge sur Internet ou dans vos magasins bios. J’adore le miso je me suis également acheté du miso blanc.
Ingrédients pour 12 muffins :
- 1 cuillère à café de miso rouge
- 2 œufs
- 100g de farine de riz complète
- 50g de maïzena
- 50g de beurre
- 1 yaourt
- 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten
- Ciboulette ciselé
- 100g de crevette décortiqué (surgelé est féminin singulier." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">de crevette décortiquée (surgelée pour moi mais vous pouvez utiliser des fraiche est féminin pluriel." id="spans1e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">des fraiches)
Préparation :
Préchauffer : Après un deux-points, la capitale est inhabituelle." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">préchauffer à 180°
Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Heritrix, Thermo-mix." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix :
1- Dans le bol mettre les 50g de beurre en morceaux et chauffer 3." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">3 min/60°/vit est masculin pluriel." id="spans4e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">60°/vits1
2- Ajouter les œufs, la farine, la maïzena, le yaourt, la levure, le miso mixer 30 sec est masculin pluriel." id="spans4e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">30 secs/vit4
3- A la sonnerie ajouter devrait être remplacée par la forme verbale ajoutée." id="spans4e3" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">ajoutée les crevettes (couper en morceaux si besoin) et la ciboulette mixer 5 sec est masculin pluriel." id="spans4e4" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 secs/vit3
4- Verser dans des empreintes à muffins et enfourner 20 à 25." id="spans4e5" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">25 minutes à 180°
5- Déguster tiède ou froid
Sans Robot ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">robot :
1- Faire fondre le beurre micro onde doit être au pluriel." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">aux micro-ondes.
2- Dans ne prend pas de capitale dans ce contexte." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">dans un saladier, battez les œufs, ajoutez le beurre fondu, le yaourt, la farine, le miso et la levure
3- ajouter les crevettes (couper en morceaux si besoin) et la ciboulette
4- Verser dans des empreintes à muffins et enfourner 20 à 25." id="spans2e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">25 minutes à 180°
5- Déguster tiède ou froid
Miso Rouge Onctueux - Aromandise
Aliment incontournable de la cuisine japonaise, le Miso est un superaliment obtenu à partir de riz et d'une double fermentation traditionnelle. Le Miso rouge est idéal pour agrémenter les fonds ...
https://www.aromandise.com/miso/474-miso-rouge-onctueux.html