Risotto aux chorizo au thermomix

Par Poupoule38

Bonjour, : Un séparateur doit figurer en fin de membre d'énumération." id="spans0e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">;
Je vous présente aujourd’hui un risotto qui nous a régalés. Tellement simple avec le thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: terminaux." id="spans1e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">thermomix. Je ne me souviens plus chez qui j’ai pris cette recette donc si vous reconnaissez votre recette dit est féminin singulier." id="spans2e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">votre recette dite le moi.


Ingrédients pour 4 :
- 60g de parmesan
- 3 échalotes
- 10g d’huile d’olive
- 150g de chorizo
- 80g de champignon de Paris
- 250g de riz à risotto
- 100g de vin blanc
- 550g d’eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 pincée de poivre
- 1 cuillère à soupe de mascarpone


Préparation :
1- Mettre 60 grammes de parmesans coupés en morceaux dans le Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans3e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix et pulvériser 10 sec est masculin pluriel." id="spans3e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">10 secs/vitesse 10.
2- Transvaser le contenu du Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans4e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix dans un récipient et réserver devrait être remplacée par la forme verbale réservé." id="spans4e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">réservé.
3- Ajouter 3 échalotes épluchées dans le Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans5e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix et mélanger devrait être remplacée par la forme verbale mélangé." id="spans5e1" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">mélangé 5 sec est masculin pluriel." id="spans5e2" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">5 secs/vitesse 5.
4- Ajouter 10 grammes d'huile d'olive, 150 grammes de chorizo coupés en petits morceaux et 80 grammes de champignons de paris émincés dans le Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans6e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix. Cuire 3 min/Varoma/sens : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: monosaccarides, maincourantes, manoeuvriers." id="spans7e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">min/varoma/sens inverse/vitesse 1.
5- Ajouter 250 grammes de riz spécial risotto et 100 grammes de vin blanc dans le Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans8e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix. Rissoler 5 min/120°C/sens inverse est masculin pluriel." id="spans9e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">120°C/sens inverses/vitesse 1.
6- Ajouter 550 grammes d'eau et 1 cube de bouillon de volaille dans le Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans10e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix. Cuire 15 min/100°C/sens inverse est masculin pluriel." id="spans11e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="ac">100°C/sens inverses/vitesse 1.
7- Ajouter 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) et 1 cuillère à soupe de mascarpone dans le Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans12e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix.
8- Ajouter également le parmesan réservé dans le bol du Thermomix : mot inconnu de nos dictionnaires, il pourrait être remplacé par: Thermo-mix." id="spans13e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="msac">Thermomix.
9- Remuer 30 sec/sens inverse/mijotage : mot inconnu de nos dictionnaires automatiquement remplacé par inverse /mijotage." id="spans14e0" onmouseover="showtooltip(this,300);" onclick="showMenu(this);" class="sac">inverse /mijotage.
10- Réserver pendant 5 min avant de servir.