Une petite douceur fait maison,
pour des soirées gourmandes.
Ingrédients
150gr de chocolat noir
2 c. à s. de crème fraîche épaisse
6 crêpes dentelle
2 c. à s. de rhum
Faire fondre le chocolat noir
et ajouter la crème fraîche.
Bien mélanger puis ajouter le rhum.
Quand le mélange est bien homogène et lisse,
réserver.
Casser les crêpes et les ajouter au chocolat,
mais attention, il doit être froid.
Mélanger délicatement.
Former des boules et disposer sur le dessus une framboise.
Au frigo jusqu'à la dégustation!