Beurre d’ail au thermomix

Beurre d’ail au thermomix

Un délice pour accompagner vos toast ou vos grillades de viandes ou de poulets.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

5 gousses d’ail épluchées
100 g de beurre
Petite poignée de persil
sel

PRÉPARATION

Mettez d’abord l’ail dans la bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 7.
Ajoutez ensuite le persil et mixez pendant 10 secondes à vitesse 7.
Puis ajoutez le beurre en morceaux avec une pincée de sel – selon goût – et mixez pendant 8 secondes à vitesse 5.
Transférez ensuite votre beurre dans un bocal, il peut être conservé au réfrigérateur ou au congélateur.

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