A dijon, il n'y a pas que la moutarde comme spécialité locale

Déjà bientot un an que je travail dans la capitale Bourguignonne en Côté d'Or à Dijon! Comme toutes régions françaises qui se respectent, elle possède ces spécialités.Comme citer dans le titre de l'article il n'y a effectivement pas que la moutarde (d'ailleurs petite apparté' un groupe facebook a été spécialement créé pour ceux qui en ont marre qu'on associe Dijon à la moutarde (http://www.facebook.com/group.php?gid=8184968916) ;-) ) je vais donc vous parler d'un biscuit spécifique à Dijon... Les nonettes