Encore une empilade!
J'aime ce genre de repas coloré où il y a tout plein d'éléments que l'on peut choisir...
Ici sur un mélange de quinoa et lentilles rouges...
Des légumes grillés au four, nappés d'huile épicée et de sirop d'érable
- courge
- patate douce
- betterave
Des légumes crus...
- épinards
- oignon
- avocat (ok c'est un fruit!)
Et puis...
- des graines de sésame
- de la sauce tahini