Voici la recette du gratin de pâtes au brocoli et ricotta WW, un bon gratin facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande ou de poisson.
Ingrédients pour 4 personnes : – 11 sp / personne –
- 250 g de pâtes
- 600 g de brocoli
- 200 g de ricotta
- 40 g de parmesan râpé
- sel, poivre
Préparation :
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillantes salée selon les indications sur le paquet, ensuite égouttez-les.
Coupez le brocoli en fleurons puis faites-le cuire dans l’eau bouillante salée.
Égouttez le brocoli puis mettez-le dans un saladier et écrasez-le.
Ajoutez la ricotta, le sel et le poivre puis mélangez.
Ensuite ajoutez les pâtes égouttées et mélangez ensuite versez le tout dans un plat à gratin et saupoudrez de parmesan râpé.
Faites cuire au four préchauffé à 200°C pendant 15 à 20 minutes.
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