Seffa de vermicelles aux amandes et raisins secs.

Aujourd'hui, je vous emmène sous des cieux plus cléments, où la température n'avoisine certainement pas les -6° comme ce matin à Paris : le Maroc.Un pays que j'ai beaucoup aimé même si je ne l'ai visité qu'une fois. Sa cuisine est l'une de mes préférées et je n'ai encore jamais été déçue par l'une de ses recettes.Aujourd'hui, je vous propose une seffa de vermicelles, version végétarienne.Un plat sucré/salé, délicieux, qui demande  un peu de temps mais très facile à réaliser.La version au poulet est par ici : seffa au poulet.

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