« Je suis très enthousiaste et honoré d’intégrer les Caves Augé. Je souhaite continuer à écrire l’histoire de cette belle adresse parisienne. » précise Jérôme Moreau.
Avant de rejoindre les Caves Augé, Jérôme Moreau est passé par les plus beaux établissements parisiens tels le Lucas Carton, le Bristol ou le Crillon. Avec toute son équipe, il s’attachera à développer les activités des Caves Augé et à perpétuer l’expertise et le sens du service de la maison, si cher aux clients de la cave et aux vignerons partenaires.
« Le choix de Jérôme Moreau s’est avéré être une évidence pour nous et nous sommes ravis de l’accueillir au sein du groupe. Sa connaissance du monde viticole, son professionnalisme et sa personnalité sont autant d’atouts qui lui permettront d’atteindre les ambitions que nous avons pour les Caves Augé. » déclarent Charlotte Servant, présidente du groupe LAVINIA, et Matthieu Le Priol, directeur général.
Caves Augé
116 boulevard Haussmann
75008 Paris
Tél : 01 45 22 16 97
www.cavesauge.com
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